2012/3/9

 

 

�@遺伝要因

 

�A環境要因

　　ナトリウムの摂りすぎ

　　肥満・運動不足

　　過度のアルコール

　　喫煙

　　ストレス

 

 

　塩からいものを食べた後は、水が飲みたくなるのと同じで、食塩のナトリウムが体内(血液中)に入ると、ナトリウムの濃度が必要以上に高まる。すると体液のバランスがくずれます。

 

それを防ぐために血管内に水分が必要になり、その分だけ血液量がふえ、血管を圧迫すると血圧が上がるようになります。

血圧は上が１４０以上、下が９０以上の方は、特に気をつけましょう！高い状態が続くと血管がいたみ、心臓病や脳卒中の病気を引き起こす原因となります。

 

また、脂質異常症（高脂血症）になると動脈硬化を進行させて、高血圧と同様に心臓病、脳卒中だけでなく、糖尿病や胆石、脂肪肝、痛風を引き起こすリスクが高いので予防・改善を心がけましょう。

 

塩分をとりすぎると、循環血液量が増加します。また、血管を収縮する物質に対する反応性が高まって、血圧が上昇します。まず低塩分の薄味の料理に慣れることが大切です。１日の塩分を６ｇ以下に抑え、栄養バランスのとれた食事をとることが大原則です。食事療法と合わせて適度な運動をして、肥満を解消することも必要です。

 

 

ナトリウム（ｇ）ｘ２.５４＝食塩相当量

ナトリウム（ｍｇ）ｘ２.５４÷１０００＝食塩相当量（ｇ）

 

�@塩分は1日８ｇ以下（但し高血圧は６ｇ以下）

 

�A野菜や果物を中心にとりましょう

 

�B運動を習慣化しましょう

 

�C肥満を解消しましょう

 

�Dタバコはやめて、お酒は適量に！

 

�Eストレスを解消しましょう

�@遺伝

 

�A病気

 

�B生活習慣病

 

�C加齢

 

 

�@たばこを吸う人

 

�A肥満の人

 

�B運動不足の人

 

�C甘いものを多くとる人

 

�D朝食を食べない人

 

�E夜遅く食事をする人

 

�Fアルコールを多く飲む人

 

脂質異常症の人は、特に動物性脂肪を避け植物繊維を十分につるようにしましょう

 

�@バター　�Aししゃも　�B卵　�Cソーセージ

�Dベーコン　など

 

　　　　　　　　　　↓

 

�@サンマ（青魚類）　�A野菜　�Bきのこ　�C海藻

�C豆腐　�D納豆　など