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☆食品交換表の1単位の目安☆
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・ご飯(50g)⇒茶碗軽く半杯
・パン(30g)⇒6枚きりの半
・じゃがいも(100g)⇒中1個
・さつまいも(70g)⇒中1/3個
・かぼちゃ(220g)⇒中1/4個
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(中身のみ)
・なつみかん(200g)⇒中1個
・みかん(200g)⇒中3個
・なし(200g)⇒中1個
・もも(200g)⇒大1個
・柿(150g)⇒小1個
・りんご(150g)⇒小1個
・バナナ(100g)⇒中1本
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魚
・ぶり(30g)⇒小1/2切
・うなぎ蒲焼(30g)⇒小1/2串
・さんま(40g)⇒小1/2尾
・鮭(40g)⇒1/2切
・鮭(40g)⇒1/2切
・あじ(60g)⇒中1尾
・鯛(80g)⇒1切
・かれい(80g)⇒1切
肉
・牛肉/豚肉(ひれ、もも)(60g)
・牛肉/豚肉(ロース)(40g)
・鶏肉(ささみ)(60g)
・鶏肉(手羽、めね、もも)(40g)
その他
・鶏卵(50g)⇒1個
・うずら(50g)⇒5〜7個
・豆腐(もめん)(100g)⇒1/3丁
・ソーセージ(40g)
・かまぼこ(80g)
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・牛乳(140g)
・ヨーグルト(全脂無糖)(140g)
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・植物油(10g)⇒大さじ軽く1杯
・バター(10g)
・ドレッシング(20g)大さじ1.5杯
・アボガド(40g)⇒大1/4個
・ごま(15g)
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☆300gが目安
特徴:ビタミン、ミネラルを主に供給する食品でエネルギーがあまりない
有色野菜:ほうれんそう、しゅんぎく、にら、にんじん
その他の野菜:きゃべつ、だいこん、ねぎ、きゅうり、もやし
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